Recetas De Sevilla Recipes Of Sevilla

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DESCRIPCIÓN
Recetas de Sevilla Recipes of Sevilla - VVAA,- ISBN:- 2004 - Encuadernación de tapa blanda - M748. Turismo de la Provincia de Sevilla - 135pp 2 Idiomas. Español-Inglés. Recetario junto a fotografía del plato. L

INFORMACIÓN

ISBN
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AUTOR(A)
Vvaa
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Pestiños sevillanos. Alimento Base: Harina, Freír la cáscara de naranja y la matalauva en una sartén con el aceite a fuego lento, durante 10 minutos para que se impregnen bien los sabores en el aceite. Dejar enfriar, colar y reservar para después....

En un cuenco o similar majar y mezclar el ajo, pimentón, orégano, cominos y la sal, añadir el vinagre y verter todo en un recipiente más amplio, añadiendo un vasito de agua si se desea un resultado de sabor menos pronunciado.

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