Cocina China Vegetariana

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DESCRIPCIÓN
Cocina china vegetariana - VVAA,- ISBN: 3829004001 - 1997 - Encuadernación de tapa blanda - M614. Autoedición - 120pp Más de 70 recetas del Extremo Oriente. Suciedad superficial. CA

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AUTOR(A)
Vvaa
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Un auténtico clásico de la cocina china es el pollo gong bao. Eso sí, prepárate para que se te salten las lágrimas, porque este plato procedente de la región de Sichuan es uno de los más picantes de la gastronomía china. La razón: la gran cantidad de pimienta y chiles que lleva.

Además, muchos entusiastas de Yoga en China son vegetarianos o veganos. Hoy en día, con el fin de mantenerse saludable y en forma, más y más chinos y personas que no son vegetarianos o veganos, tienden a comer comida vegetariana de vez en cuando.

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